茶艺文化 Tea . Culture
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点茶道
2014-12-04
点茶法约始于唐末,从五代到北宋,越来越盛行。十一世纪中叶,蔡襄著《茶录》,上篇论茶,色、香、味、藏茶、炙茶、碾茶、罗茶、候汤、熁盏、点茶,下篇论茶器、茶焙、茶笼、砧椎、茶钤、茶碾、茶罗、茶盏、茶匙、汤瓶。蔡襄的《茶录》,奠定了点茶茶艺的基础。 点茶道鼎盛于北宋后期至明代前期,亡于明代后期,历时约六百年。
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点茶法约始于唐末,从五代到北宋,越来越盛行。十一世纪中叶,蔡襄著《茶录》,上篇论茶,色、香、味、藏茶、炙茶、碾茶、罗茶、候汤、熁盏、点茶,下篇论茶器、茶焙、茶笼、砧椎、茶钤、茶碾、茶罗、茶盏、茶匙、汤瓶。蔡襄的《茶录》,奠定了点茶茶艺的基础。 点茶道鼎盛于北宋后期至明代前期,亡于明代后期,历时约六百年。
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