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茶林闲话

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    闲说茶具
    闲说茶具 2015-07-31

    器为茶之父。茶和茶具是珠联璧合的文化载体,茶具的直接视觉感受成为茶之品饮的先导。范仲庵的“黄金碾畔绿尘飞,碧玉瓯中素涛起”,梅尧臣的“小石冷泉留早味,紫泥新品泛春华”,苏东坡的“潞公煎茶学西蜀,定州花瓷琢红玉”,等等,都是借茶具之美烘托佳茗之精。如果茶具粗俗不堪,品饮时就会大煞风景,情趣大减,故古人诙谐地比喻说“茶瓶用瓦,如乘跛马”。

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    品茶小记
    品茶小记 2015-07-18

    一缕风的温柔,揽一泓月的纯白与清透,煮一壶闲暇的水,品一盏清心的茶,让沉积心底的泥沙在静怡的空灵中如烟如雾的升华、淡化。 穿行于时光中,将漫卷心事缭绕于茶香中。清逸,淡泊,舒缓,是茶香中的光阴,爱极了这样的时光。再坚硬的心,在一壶茶面前,也会舒展开来,通透起来。 能坐下来,慢慢品一杯清茶,其实,享受的也是一种瘦下来的时光,慢下来的时光。

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    茶寿
    茶寿 2015-07-14

    自古以来,老人长寿都有雅称。茶寿,指108岁,茶字的草头代表二十,下面有八和十,一撇一捺又是一个八,加在一起就是108岁。 茶寿,不仅仅可从字面上拆开来解说,还与中国茶文化还有解不开的渊源。 现代科学证明,茶富于营养,饮茶能满足人体对多种维生素和微量元素的需要。茶能治病,是因为茶中含有与人体健康关系密切的咖啡碱、儿茶素、维生素类、矿物质微量元素、氨基酸等物质。茶是名副其实的长寿保健饮品,“茶寿”之说不是空穴来风。

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