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茶史典故

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    贡茶之
    贡茶之 2015-03-11

    今的中国名茶和地方名茶中,有许多曾被历代皇室列入贡茶,在这些贡茶中,因其起源早或经历时间长抑或短,从而有着几个“之”的称号。 浙江湖州顾渚紫笋其贡奉历史之长,居全国贡茶之首。 陕西省紫阳县生产的紫阳毛尖,为贡茶时间早之。 江西省的宁红茶是历史短的贡茶。

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    清宫的茗饮之风
    清宫的茗饮之风 2015-02-15

    由于清代历朝皇帝(特别是乾隆)所好,清代宫廷饮茶是颇为盛行的。 清宫的饮茶习俗,是以调饮(饮奶茶)与清饮并用。清初,按旗俗以饮奶茶为主,清朝后期,逐渐改为以清饮为主。 清宫除常例用御茶之外,朝廷举行大型茶宴与每岁新正举行的茶宴,在康熙后期与乾隆年间曾极盛一时。 乾隆在位年间,每年正月初二至初十便选择吉日在重华宫清宫举行品茗与诗会相结合的茶宴活动,称为重华宫茶宴联句,传为清宫韵事。

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    茶的国外传播史
    茶的国外传播史 2015-02-11

    中国是茶的故乡,世界各产茶国家直接间接从我国流传出去的。早是日本,其次是印度尼西亚,再次为印度、锡兰(即斯里兰卡)等国家。

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