伏天里的饮茶法

“三伏天”，可谓是“南风不竞” ，正如南风熏染而粘润；又可谓“温风如汤”，暑溽浑浊浓稠而难清爽。在这个“潜龙勿用”的伏天里，消暑养身之法又怎能少得了喝茶呢？然而茶亦有其性，早中晚也应饮用不同的茶为宜。

早上宜饮红茶

　　人在睡了一夜之后，身体往往处于相对静止的状态，喝红茶则可促进血液循环，同时能够祛除体内冷气，让大脑供血充足。

　红茶性质温顺，可在天天早上起床后冲泡一杯，也可加入适量牛奶共饮。但需在早餐后饮用。由于茶叶中含有咖啡因，空腹喝，可令肠道吸收过多的咖啡因，会出现心慌、尿频等不良反应。时间久了，还会影响人体对维生素B的吸收。因此切不可空腹饮茶

午后宜饮青茶、白茶或绿茶

人体在中午时分会肝火旺盛，下午三四点左右是喝茶的佳时间。在这个时间喝茶，对人体能起到调理的作用，增强身体的抵抗力、补养、，此时喝茶是一天中重要的，俗称下午茶。

　  青茶性甘凉，入肝经，能清肝胆热，化解肝脏毒素，且维生素E含量丰富，能抵抗氧化；绿茶则入肾经，利水去浊，令排尿顺畅。而且，绿茶中茶多酚含量极高，抗氧化、消炎效果好。白茶具有退热祛暑解毒之功，能解肝毒。饮用绿茶、青茶和白茶可使这一症状得到缓解。

　　晚间宜饮老白茶、黑茶

　　人在吃了三餐之后，身体会积聚一些肥腻之物在消化系统内，倘若晚饭后能够饮用老白茶或黑茶可以促进消化，加速积聚的脂肪的分解。

黑茶性质较温纯，对睡眠影响较小。白茶清淡，尤其是陈年老白茶，茶性逐渐转向平和甚至转温。如寿眉，能入肺经，茶性平和，对睡眠影响也很小。

但是晚间饮茶，茶汤以清淡为宜，不宜饮浓茶和睡前喝茶。