茶艺文化 Tea . Culture
茶汤为何称为酪奴？
发布时间：2015-02-15 点击次数：1710次
茶汤为何称为酪奴？
南齐秘书丞王肃投归北魏，刚北上时，不习惯北方饮食，“不食羊肉及酪浆等物”，吃饭时常以鲫鱼羹为菜，“渴饮茗汁”，并且“一饮一斗”，北朝士大夫讥笑他，称他是“漏卮”，意思是“永远装不满的容器”。
几年后，王肃参加北魏孝文帝举行的朝宴，却“食羊肉、酪浆甚多”。孝文帝很奇怪，问道，卿为南方口味，以卿之见，羊肉与鱼羹，茗饮与酪浆，何者为上？王肃曲意逢迎，说，羊是陆产之，鱼为水族之长，都是珍品。以味而论，是有优劣的。羊肉好比是齐、鲁衣冠大国，鱼好比是邾、莒附庸小国。只是茗叶熬的汁不中喝，只好给酪浆作奴仆了。孝文帝大笑。这话传开后，人们就把用茶汤叫做“酪奴”。
